تبلیغات
مطالب اینترنتی - نحوه تشخیص آجیل های سمی در بازار
 
مطالب اینترنتی
سه شنبه 4 مهر 1396 :: نویسنده : نویسنده


نحوه تشخیص آجیل های سمی در بازار

عید نوروز نزدیک است و بازار خرید آجیل بسیار داغ . یکی از رسوم ایرانیها در عید نوروز خرید آجیل است اما گاهی برخی افراد از بازار داغ این تنقلات سوء استفاده کرده و آجیلهای مانده و یا رنگ شده در بازار عرضه میکنند ! افراد به منظور تهیه آجیل شب عید خود باید نهایت دقت را به خرج دهند و تنها آن را از شرکت‌های معتبر و دارای مجوز وزارت بهداشت خریداری کنند.

به گزارش ایران ناز،فرهاد وحید در خصوص آجیل شب عید بیان کرد: آجیل ماده‌ای سرشار از پروتئین و کالری است و به نوبه خود محصول مفیدی برای بدن محسوب می‌شود. البته این در صورتی است که به آن نمک و مواد افزودنی اضافه نشده باشد.

برای تشخیص استفاده نشدن از رنگ در ظاهر آجیلها ، یه مشت از آن را چند دقیقه در کف دست خود نگه دارید و بعد به درون ظرف آجیل برگردانید اگر انگشتان و کف دست شما رنگی شده است یعنی از رنگهای مختلف برای تغییر ظاهر آجیل استفاده شده است.

وی اظهار داشت: از آنجایی که آجیل مستعد رشد انواع قارچ‌ و باکتری‌ها است و بخصوص قارچی به نام آفلاتوکسین است بنابراین افراد باید حتما از مغازه و شرکت‌های معتبر و دارای مجوز وزارت بهداشت نسبت به خرید آجیل شب عید خود اقدام کنند.

وحید تصریح کرد: تولید این سم در آجیل و خشکبار، بویژه پسته که در پوسته قرار دارد، در صورت عدم رعایت نکات لازم و مناسب نگهداری بسیار سریع و ظرف یک هفته تا ۱۰ روز صورت می‌گیرد.

گفتنی است؛نگهداری صحیح آجیل و خشکبار و خرید آجیل نو از مواردی است که مردم باید در آستانه سال جدید و افزایش مصرف آجیل به آن توجه کنند زیرا نگهداری نادرست این اقلام می‌تواند باعث تولید سم آفلاتوکسین ، به عنوان عامل سرطان زا منجر شود.



لینک منبع

مطلب نحوه تشخیص آجیل های سمی در بازار در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :نحوه تشخیص آجیل های سمی در بازار
http://mofidestan.ir/%d9%86%d8%ad%d9%88%d9%87-%d8%aa%d8%b4%d8%ae%db%8c%d8%b5-%d8%a2%d8%ac%db%8c%d9%84-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d9%85%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d8%b1/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :